Colazione sana
Prima colazione con apporto bilanciato di proteine:
Questo tipo di colazione fornisce al nostro organismo tutti i nutrienti essenziali ed energia senza aumentare il livello di zuccheri e di insulina nel sangue. Contribuisce ad evitare la dipendenza da carboidrati durante il giorno.
In questo modo, si riesce a tenere sotto controllo l’appetito, il desiderio di assunzione di carboidrati (snack, cioccolata, biscotti, bibite, ecc.) diminuisce e l’organismo utilizza i grassi di deposito per procurarsi energia.
Dunque, questa deve rispettare 4 principi fondamentali:
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Ristabilire l’energia consumata nelle 24 ore precedenti;
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Ripristinare i materiali di costruzione consumati durante le ore notturne
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Reintegrare le riserve di acqua
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Mantenere la concentrazione di zuccheri nel sangue ad un livello normale e prevenire la sovraproduzione di insulina
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